霧島の老舗で自分だけの和菓子作り
Tokushige seika Toraya
明治十七年創業
伝統と味を大切に進化し続ける霧島の老舗
『薩摩菓子処とらや・霧や櫻や』で和菓子作り体験が行われました。
和菓子は自宅で簡単に作ることはないのでとても新鮮。
子供たちも初めての和菓子作りにワクワクしています。
職人さんにひとつひとつ教えて頂きながら、3つの和菓子を作りました。
触れてみると思っていた以上に柔らかくて繊細。
そっと丸めたり、道具を使って形を作り、
それぞれの個性溢れる和菓子が出来上がります。
プロの職人さんの技には程遠くても、自分で作った和菓子は格別に美味しいもの。
おばあちゃんにあげたい!と一生懸命作ってプレゼントし、喜んでもらう姿も。
いつもと違う場所で自宅ではなかなか作らない和菓子作り体験。
春休み思い出づくりにおすすめです。
霧や櫻やの和菓子作り体験は、こちらから予約できます。
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